Afin de préserver la sécurité sanitaire des Isérois, le laboratoire vétérinaire départemental intervient aux côtés des collèges, des collectivités, des PME de l'agro-alimentaire, des restaurateurs, des producteurs fermiers et des particuliers dans :
- le suivi régulier de la qualité bactériologique des fabrications agroalimentaires destinées à la consommation humaine (autocontrôle),
- la détermination en urgence des causes microbiologiques des Toxi-Inferctions Alimentaires Collectives en partenariat avec la Direction départementale de la protection des populations (DDPP),
- la réalisation des analyses des contrôles officiels demandés par la Direction départementale de la protection des populations.
Créé en 1959, le laboratoire vétérinaire départemental de l'Isère est un service du Conseil général transféré par la Direction des services vétérinaires de l'Etat suite aux lois de décentralisation de 1988.
Sa compétence est reconnue par le Direction générale de l'alimentation (D.G.AL) au travers de se agréments ministériels. Grâce à ses accréditations délivrées par le COFRAC (Comité français d'accréditation) et aux accords mutuels entre organismes d'accréditation, il est également reconnu à l'échelon européen.
En ce qui concerne ses missions, il intervient dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments et dans le domaine de la santé animale. Il met au service des administrations, des collectivités, des PME/PMI, des sociétés, des industriels et de la population du département, l'ensemble de ses moyens analytiques et humains pour assurer ses missions de santé publique et animale.
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