​Dans la collection : "Panoramas de la Drees".

Les établissements de santé proposent, chaque année, une synthèse des principales données disponibles sur les établissements de santé français. Comme l’édition précédente, l’édition 2021 a été préparée dans le contexte de la crise sanitaire liée à l’épidémie de Covid-19. La publication de cet ouvrage a été maintenue dans le cadre du plan de continuité d’activité de la DREES, pour partager le plus largement les éléments statistiques les plus à jour décrivant le paysage hospitalier français.