​Au Foyer Notre Dame, en Savoie, un établissement qui accueille des personnes âgées dépendantes, le directeur d’établissement a initié, depuis 2006, la formation de tous les soignants à une méthode de soins basée sur l’empathie. A travers les quatre piliers de la méthode, appelée Humanitude, le regard, le toucher, la parole, la verticalité, nous observons les essais et les résultats sur la santé des patients de ce mode de « prise en soin ». Son bien fondé est corroboré par des scientifiques reconnus qui travaillent actuellement sur les approches non-médicamenteuses. A Lausanne, à Grenoble, à Nîmes, d’autres praticiens mettent en œuvre ces approches et nous expliquent les effets physiologiques de l’empathie et de la tendresse.