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[Musique]
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taux de revenu faible concurrence
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déloyale dans le secteur de
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l'alimentation le circuit de vente est
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l'une des sources de préoccupation des
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producteurs à l'heure actuelle
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producteur en
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conventionnel employer les mots qu'il
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faut employer en crève de fin quoi on on
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est assommé par les
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charges c'est le
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rituel rituel qu'on entend partout tous
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les jours au infos de toute façon il y a
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rien de rien in suite à une crise
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agricole en 2018 le Conseil
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départemental et la chambre
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d'agriculture ont décidé de bâtir le
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pôle agroalimentaire un regroupement de
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collectivités de producteurs et de
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distributeurs pour valoriser le
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savoir-faire iserrois et créer un modèle
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de vente vertueux pour tous les acteurs
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de l'agriculture locale le pôle
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agroalimentaire est une association qui
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gère la marque nos produits isire donc
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qui est là pour distribuer des produits
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locaux on a les circuits courts les
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circuits longs et et on a c'est sur ce
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qu'on a peut appeler les circuits de
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proximité c'est-à-dire comment on
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massifie un peu plus l'offre d'une
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production locale pour une consommation
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locale et et donc nous on amène une aide
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au producteurs pour aller trouver ses
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marchés locol là placer le lait en
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grande surface c'était quelque chose de
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très compliqué et ça a été vraiment un
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gros atout pour nous ça nous fait un
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petit plus pour le moment on a envie
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encore pas
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mais c'est la petite goutte d'huile qui
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vient ingraisser l'engronnage quoi et on
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espère arriver à faire bien plus d'ici
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les prochaines années 150 artisans et
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producteurs ont rejoint le pôle
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agroalimentaire pour la distribution 70
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grandes et moyennes surfaces jouent le
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jeu en vendant des produits iser le pôle
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agroalimentaire est aussi un atout pour
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les commerces de proximité qui peuvent
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organiser des rencontres entre
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consommateurs et producteurs pour nous
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c'est comment très valorisant de de
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vendre des produits locaux et comment et
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surtout soutenir comment nos
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agriculteurs qui en ont bien besoin
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actuellement nous faisons aussi même des
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animations les producteurs viennent dans
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le magasin pour faire déguster notre
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clientèle leur produits le chiffre
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d'affaires du pôle agroalimentaire en
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2024 s'élève à 1,5 million d'euros dont
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90 % est redistribué au producteurs