​Malgré des changements majeurs dans la profession depuis vingt ans, les conditions de travail et d'emploi peinent à s'améliorer. Ce métier qui exige pourtant formation et expérience reste considéré comme un débouché privilégié pour des personnes non qualifiées, avec des conséquences dramatiques pour tout le monde...

Analysant les blocages et les incoherences des politiques publiques, cet ouvrage dessine des pistes qui permettraient de changer la donne.