on sort ?

Salon de la noix de Grenoble et des Produits du Terroir

- Ateliers culinaires avec Sylvain Croce, Laurent Champon et Florian Fine. Démonstration de fabrication de la raviole
- Concours de pâtisserie
- Concours de vin de noix
- Championnat des casseurs de noix
- Marché de producteurs locaux
- Restauration sur place
Mais aussi les intronisations des confréries, un spectacle pyrotechnique son et lumière et des visites gratuites au Grand Séchoir, un temps musical avec la Fanfare à la noix.

Une conférence sur les bienfaits nutritionnels et santé de la noix de Grenoble sera donnée par Mme Josette Alary, ancien professeure à la faculté de pharmacie de Grenoble, responsable d’un laboratoire, qui a eu l’occasion de démontrer ces bienfaits scientifiquement et revient sur ces résultats.